La bière American Brown Ale, inspirée des Brown Ales et Porters de style anglais, a été créée il y a longtemps par des brasseurs amateurs américains. La couleur du brassin, comme son nom l'indique, est brune, mais peut varier d'un ton cuivré profond à un brun très foncé. Les saveurs et les arômes des American Brown Ales se composent de notes grillées et de noix, de caramel et de chocolat qui proviennent du malt utilisé dans le brassage. Les notes grillées sont équilibrées par des saveurs de terre et d'agrumes provenant du houblon utilisé en arrière-plan.

La description de base de l'American Brown Ale comprend des caractéristiques telles qu'une teneur modérée en houblon, en malt et en torréfaction, afin de ne pas être confondue avec d'autres styles de bière. La bière a une carbonatation moyenne à élevée et le taux d'alcoolémie tend à se situer entre 4 et 9 %.

Les ingrédients de la bière Brown Ale sont le houblon, le malt, l'eau et la levure, mais l'utilisation de houblon américain est ce qui distingue l'American Brown Ale des autres bières, car il est plus fort et plus mordant. En se basant sur les directives générales du style, la plupart des gens pensent qu'ils comprennent le goût d'une American Brown Ale de base, mais de nombreux Américains font aujourd'hui beaucoup d'expériences, ce qui laisse plus de clients surpris.

Ces bières sont mieux servies dans des verres à pinte, le plus souvent le verre à pinte Nonic, qui a une base étroite et une bouche plus large avec un renflement défini juste à côté du sommet du verre. Ce verre est parfait pour servir la bière avec sa mousse de près d'un pouce. Les accords culinaires de l'American Brown Ale comprennent les viandes grillées comme le porc et le steak, ainsi que les légumes grillés et le fromage Gouda fumé résistant.