Mandarina Bavaria

Fille de Cascade (US), Hallertau Blanc et Hüll Melon, Mandarina Bavaria est originaire de Hüll, en Allemagne, et a été mis à la disposition des masses brassicoles en 2012. Elle est utile à la fois pour la saveur et l'arôme et confère des notes légèrement sucrées de mandarine et d'agrumes, en particulier lorsqu'elle est utilisée pour le houblonnage sec.

Profil aromatique