Fille de Cascade (US), Hallertau Blanc et Hüll Melon, Mandarina Bavaria est originaire de Hüll, en Allemagne, et a été mis à la disposition des masses brassicoles en 2012. Elle est utile à la fois pour la saveur et l'arôme et confère des notes légèrement sucrées de mandarine et d'agrumes, en particulier lorsqu'elle est utilisée pour le houblonnage sec.

Liste des arômes que vous retrouverez dans vos bières grâce à ce houblon !